新华社北京８月６日电（记者 邹伟、周婷玉）记者６日得悉，卫生部针对一般食物中有关质料问题批复有关部门时着重，保健食物及冬虫夏草现在不得作为一般食物质料运用。

  据介绍，上海市食物药品监督管理局在市售部分“食”字号一般食物中，发现蜂胶、蝙蝠蛾拟青霉、冬虫夏草等质料，由此请示卫生部，保健食物、冬虫夏草是否可作为出产“食”字号一般食物的质料。

  卫生部卫生监督中心以为，依照有关法律法规，蜂胶等质料归于《可用于保健食物的物品名单》、蝙蝠蛾拟青霉归于《可用于保健食物的真菌菌种名单》。这两份名单所列种类仅限用于保健食物。未经安全性点评证明其食用安全性的，不得作为一般食物质料出产经营。

  卫生监督中心确定冬虫夏草为贵重中药材，但卫生部未曾同意过冬虫夏草作为一般食物质料运用。国家中医药管理局安排专家评论后也以为，现在冬虫夏草尚短少作为食物长时间服用的安全性点评研讨数据，主张暂不作为食物质料运用。